Numa lista que incluía cidades como Barcelona; Edinburgh; Londres; Melbourne; New York; Paris; Vancouver e Vienna, a cidade do Porto, em Portugal sai na frente e é escolhida como o melhor destino do ano pelos leitores da Food And Travel.
A premiação inclui 23 categorias entre hotéis, chefs, empresas de cruzeiros, cia aérea entre outros todos voltados a experiência turística e gastronômica.
A cidade do Porto no norte de Portugal é conhecida por sua boêmia e gastronomia que influenciou outros cantos do país.
Em minha simples opinião, um dos lugares mais encantadores de Portugal, com suas mesas fartas de “francesisnhas”, “caldo verde”, “tripas ao Porto”, “papo de anjo”… é um lugar que vai te acolhendo pelas padarias de bairro, pelos cafés como o clássico Majestic ou os elefantes restaurantes como o “cafeína” onde se pode provar um dos melhores bacalhau confitados da região…
A premiação acontece desde 2012.
A chef do ano é Angela Hartnett,
atualmente ela é Chef Patron no restaurante Murano, Cafe Murano em St James's e Covent Garden, em Londres e Cucina Angelina em Courchevel (França); também conhecida como “a protegida de Gordon Ramsey” e participações na TV britânica.
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