thiago paes
Formado em Direito e discente em Jornalismo, Thiago Paes é empresário, professor, apresentador de TV. Colunista de Viagem & Gastronomia do Portal Uai Turismo / Estado de Minas / Correio Braziliense. Escreve e estuda gastronomia. É um dos produtores de conteúdo do programa "Voar Mais Brasil" da ABEAR - Associação Brasileira das Empresas Aéreas em parceria com a Fornatur - Forum Nacional dos Dirigentes Estaduais de Turismo, pelo qual viaja para diferentes lugares do Brasil divulgando a gastronomia local.
É produtor de conteúdo do "Movimento Supera Turismo" desde 2020, projeto que tem por objetivo resgate do turismo brasileiro em regiões afetadas por inicialmente pela pandemia e que logo se transformou numa ação conjunta das maiores empresas e instituições do setor no Brasil. www.movimentosuperaturismo.com.br
É professor no curso de Turismo na instituição Centro Europeu em Curitiba. Idealizador do programa "Agente Influenciador de Viagens" que promove capacitação para agentes de viagens que buscam presença digital. Promoveu palestras sobre o tema na Abav/PR em 2019, na ExpoAbav 2020 (Online), 2021 na ABAVExpo, em Fortaleza e na WTM (2023), ABAV TALKS 2024, Brasília.
No Seminário para Multiplicadores do Programa Nacional do Turismo Gastronômico, em out/22, promovido pelo Ministério do Turismo e Secretaria de Turismo de Sergipe, trouxe as experiências gastronômicas obtidas nas viagens pelo Brasil, inclusive no turismo de base comunitária e de beneficiamento de produtos como a mandioca, o aratu e as castanhas.
É o idealizador do Seminário de Turismo gastronômico e Hotelaria em Curitiba em 2023. E palestrante no Forum TUTANO Gastronomia no mesmo ano.
paes pelo mundo
PaesPeloMundo é um programa de conteúdo de viagens e gastronomia com foco em turismo de experiências. Com objetivo inspirar pessoas a viajar, a conhecer destinos e empreendimentos por meio do relato das vivências no local, além de informação e entretenimento por meio do conteúdo na TV, no Instagram e Youtube.
Na primeira temporada na TV foram apresentados 10 episódios pelo Brasil e Europa: Maragogi/AL, Serra Gaucha/RS, Gonçalves/MG, Aracaju/SE, Japaratinga/AL, Ipujuca/PE, Barcelona/ES, Lisboa/PT, entre outros. A segunda Temporada contou com 10 episódios pelo Brasil e Portugal: Litoral do Piauí, Cânions do São Francisco, Camocim/CE, Hotéis de Luxo da Rota da Emoções, Costa Cruzeiros no litoral de Santa Catarina, Rota dos Pireneus em Goiás, além de Episódio em Lisboa. Já a terceira temporada trata-se de uma série exclusiva pelos países budistas do Himalaia: Índia, Nepal e Butão.
No Instagram e no Youtube como @paespelomundo