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Hotelaria
viagem & gastronomia

Viajar para conhecer a culinária de lugares distintos é um ato político, uma forma de chamar atenção para mudanças sociais, econômicas, culturais, ambientais.O mundo é um lugar que vale a pena conhecer, comer. E tudo isso é pano de fundo.
Thiago Paes, ao falar sobre Anthony Bourdain em Portal Uai Turismo


Catalunha gastronômica: tradição e novidades na terra dos melhores chefs e restaurantes do mundo
Sabores autênticos e marcantes, restaurantes com estrelas Michelin, chefs premiados e uma cozinha que prioriza os ingredientes frescos...
Curitiba



Brie, o Rei dos Queijos
Dos queijos europeus, o francês Brie é um dos mais populares e seu reinado vai muito além da região que o batizou. A verde região de La...
21 de jun. de 20243 min de leitura


Gianttura participa do 1º Circuito de Inverno de Curitiba com dois menus completos
Proposta do chef Hermes Custódio é ter um cardápio regional e outro internacional Começa neste dia 21 de junho o 1º Circuito de Inverno...
21 de jun. de 20242 min de leitura


Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba
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15 de mai. de 20242 min de leitura


Voe Costa do Cacau amplia destinos com o objetivo de impulsionar o turismo desta região
Voe Ilhéus expandiu a atuação constituindo-se agora Voe Costa do Cacau, ampliando abrangência com o objetivo de impulsionar o turismo...
23 de abr. de 20242 min de leitura


Ile de France celebra aniversário com champagne e petit profiteroles para clientes
O Ile de France convida os clientes para brindar seu 71º aniversário nos próximos dias 14 e 15 de fevereiro. Todos os clientes que...
8 de fev. de 20242 min de leitura


Chocolates de Santa Catarina conquistam três medalhas no Academy of Chocolate Awards 2023
As Pastilhas para Chocolate Quente, o Tablete de Chocolate ao Leite com Nozes e a Dragée de Cacau com Chocolate ao Leite da NUGALI...
20 de dez. de 20232 min de leitura
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